Sedosa del Japó
Aquesta raça prové d’orient, fou descoberta el s.XIII i importada a Europa més tard. Marco Polo en parlava en els seus escrits.
La gallina Sedosa del Japó té un caràcter dòcil i és un tipus d’au molt fàcil de domesticar. Per tant se la coneix com una au familiar. Són molt bones mares, crien els seus propis pollets i també es poden fer servir per incubar ous delicats d’altres ocells. Tot i que normalment són gallines que trobem als jardins com a animal domèstic i decoratiu, la seva carn, tot i el color fosc de la pell, també és bona per menjar. És apreciada pels criadors d’aus ornamentals pel seu aspecte. Sorprèn el seu plomatge abundant i sense nervis, que li dóna un aspecte pelut.
Així doncs, la gallina sedosa es caracteritza pel seu plomatge abundant i sedós, la pell fosca, barba i plomall de ploma abundant com a la resta del cos. N’existeixen diverses varietats; la ploma pot ser blanca, negra, blava, daurada, grisa i lleonada. Una altra particularitat és que tenen cinc dits, en comptes de quatre.
Producció ous/any |
50-60 |
Característiques dels ous |
Crema (35-45 g ) |
Pes del gall |
1 a 1,3 kg |
Pes de la gallina |
0,8 a 1,1 kg |
Sedosa del Japó negra
Sedosa del Japó blanca
Sedosa del Japó lleonada